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Café - Kaffee - ist das Getränk der kreativen und
aktiven Intelligenz, denn er belebt die Sinne und gibt Energie.
Dies ist einer der Günde, weshalb Kaffee eines der meist konsumierten
Getränke weltweit ist. Es gibt unterschiedliche, regionale Herstellungsverfahren,
Riten und regionale Traditionen.
Um die Ursprünge ranken sich verschiedene Legenden, die meistens
mit der anregenden Wirkung verknüpft sind.
Schon in der Antike bezieht sich Homer auf die Wirksamkeit einer
Pflanze die gegen Traurigkeit oder Depressionen eingesetzt wurde.
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